La Fête de l’Andouillette, qui met à l’honneur la spécialité locale d’Arras (Pas-de-Calais), est annoncée pour le 29 août 2027. Le programme de cette édition n’est pas encore communiqué. Retour sur l’édition 2026, avec son marché des saveurs, ses confréries et sa parade des Géants d’Arras.
La Fête de la Moule de Wimereux, sur la Côte d’Opale, célèbre chaque été la gastronomie locale au cœur de la station balnéaire. Les dates et le programme de l’édition 2027 ne sont pas encore communiqués. En 2026, la fête s’est tenue les 25 et 26 juillet place du Roi Albert 1er, avec concerts, restauration et défilé folklorique.
La Fête de l’Agneau de Pauillac revient sur les quais de la ville, en Gironde, avec une date annoncée au 24 mai 2027. Le programme 2027 n’est pas encore communiqué. En 2026, la fête proposait dégustations d’agneau grillé, marché gourmand, vins du Médoc et transhumance sur les quais de l’estuaire.
La Fête du pâté de pommes de terre revient à Saint-Marc-à-Loubaud, en Creuse, le dimanche 18 juillet 2027, au cœur du parc naturel régional de Millevaches en Limousin. Le programme détaillé de l’édition 2027 n’est pas encore communiqué. En 2024, la fête proposait dégustations et démonstrations de fabrication de ce plat emblématique creusois.
La Fête du Bleu du Vercors-Sassenage est annoncée à Lans-en-Vercors (Isère) le 25 juillet 2027. Portée par le Parc naturel régional du Vercors, cette fête itinérante célèbre depuis 2001 le fromage AOP du massif et les trois races laitières de montagne qui le produisent. Désormais bisannuelle, elle n’a pas d’édition en 2026. Le programme 2027 n’est pas encore communiqué.
Ittenheim, village du Kochersberg à l’ouest de Strasbourg, célèbre la tarte flambée les samedi 29 et dimanche 30 août 2026. La Flammekueche Fecht met à l’honneur la spécialité alsacienne préparée sur place, avec des ingrédients locaux et une cuisson au feu de bois. Les festivités démarrent le samedi à partir de 17h et le dimanche dès 10h, aux abords du terrain de football, en entrée libre. Animations musicales, activités pour les enfants et soirée années 80 le samedi sont annoncées au programme de ce week-end gourmand de fin d’été.
Digoin, en Saône-et-Loire, célèbre chaque début août l’escargot de Bourgogne lors d’une fête présentée par ses organisateurs comme la plus grande de la région. La prochaine édition est annoncée pour le 1er août 2027. Le programme détaillé, les horaires et les tarifs de cette édition ne sont pas encore communiqués. Pour mémoire, la 35e édition s’est tenue du 1er au 3 août 2026, place de la République, avec des escargots cuits sur place et servis dans des poêlons en grès fabriqués à Digoin, un marché de producteurs, une fête foraine et des feux d’artifice.
Créée en 1989 par le Comité des Fêtes, la Fête du Chipiron d’Hendaye met à l’honneur le petit calmar cher à la gastronomie basque. Chaque 13 juillet, avenue des Mimosas, dans le quartier de la Plage, les associations locales préparent le chipiron grillé, sauté ou en sauce, autour de grandes tables installées en pleine rue, avec musique et animations en soirée. Le programme de l’édition 2027 n’est pas encore communiqué : la date du 13 juillet reste à confirmer par la Ville d’Hendaye. Un rendez-vous gourmand et populaire, à deux pas de la baie de Txingudi et de la frontière espagnole.
Chaque fin de juillet, Cornimont célèbre deux spécialités du terroir vosgien lors de la fête des kneffles et du fumé vosgien, sur la place de la Pranzière. Un rendez-vous gourmand et convivial organisé par le comité des fêtes depuis plus de trente ans. Le programme 2027 n’est pas encore communiqué : découvrez le contexte de cette fête et les informations pratiques connues, mises à jour dès la publication officielle.
La fête de la choucroute de Geispolsheim fête sa 58e édition le dimanche 30 août 2026, dans les rues du village et à la Salle Malraux. Au programme habituel : cortège folklorique, marché du terroir, artisans des métiers anciens et dégustation de la traditionnelle choucroute alsacienne. Le programme détaillé 2026 (horaires, tarifs, thème) n’est pas encore communiqué et sera précisé prochainement. Toutes les infos pratiques et un aperçu des éditions passées de ce rendez-vous incontournable du Bas-Rhin, aux portes de Strasbourg.