La Fête de l’Escargot, le grand rendez-vous gourmand de Digoin
Chaque été, au tout début du mois d’août, Digoin, en Saône-et-Loire, met l’escargot de Bourgogne à l’honneur. Le site officiel de la manifestation la présente comme « la plus grande Fête de l’Escargot de Bourgogne » : autant dire que le rendez-vous dépasse largement les limites de la commune et attire les gourmands de toute la région Bourgogne-Franche-Comté.
C’est une fête de village dans ce qu’elle a de plus généreux : de grandes tablées, une place de la ville transformée en salle à manger géante, et un produit du terroir comme fil conducteur. Rien d’un salon commercial, tout d’une tradition estivale que l’on transmet d’une année sur l’autre.
Édition 2027 : dates et programme
La prochaine édition est annoncée pour le 1er août 2027, la fête se tenant traditionnellement au début du mois d’août.
À ce jour, le programme détaillé de l’édition 2027 n’est pas encore communiqué : ni les horaires, ni les tarifs, ni les animations de l’année n’ont été publiés. Ces éléments sont généralement diffusés au fil du printemps sur le site officiel de la fête, à consulter avant de prévoir le déplacement.
Ce qu’a proposé l’édition 2026
Pour se faire une idée de l’esprit des lieux, on peut se tourner vers l’édition précédente. En 2026, la 35e Fête de l’Escargot s’est déroulée du 1er au 3 août, place de la République à Digoin. Les escargots y étaient cuits sur place et servis chauds dans des poêlons en grès fabriqués à Digoin, accompagnés d’un repas complet. L’édition 2026 comportait également un marché de producteurs et d’artisans, une fête foraine et des feux d’artifice.
Ces informations concernent l’année 2026 : le contenu de l’édition 2027 pourra différer.
Infos pratiques
- Commune : Digoin (71160), Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
- Date annoncée : 1er août 2027
- Lieu : place de la République (lieu de l’édition 2026)
- Programme, horaires et tarifs 2027 : non communiqués à ce jour
- Site officiel : fete-escargot.org
