La Fête du cochon de lait farci de Saint-Hippolyte (Haut-Rhin) revient le 15 août 2027 à l’étang de pêche du village. Repas champêtre autour du cochon de lait farci, entrée libre et après-midi détente au bord de l’eau, au pied du Haut-Koenigsbourg. Le programme détaillé de l’édition 2027 n’est pas encore communiqué.
La Fête de la truffe en Tricastin est annoncée le dimanche 14 février 2027 à Saint-Paul-Trois-Châteaux, en Drôme provençale. La cité du Tricastin met chaque hiver la truffe noire à l’honneur, dans une commune où le marché aux truffes se tient tous les dimanches matin place de l’Esplan, de mi-décembre à mi-mars. Le programme détaillé de l’édition 2027 — horaires, animations et tarifs — n’est pas encore communiqué à ce jour. Pour mémoire, l’édition précédente s’était déroulée du 6 au 8 février 2026 autour de la dégustation d’omelette aux truffes à l’Espace de la Gare.
Is-sur-Tille, en Côte-d’Or, consacre chaque automne une journée à la truffe de Bourgogne. La Fête de la truffe et des papilles, organisée par l’office de tourisme de la Covati dans les vallées de la Tille et de l’Ignon, est annoncée pour le samedi 17 octobre 2026. Le programme détaillé de cette édition n’est pas encore communiqué. En 2025, la fête célébrait ses vingt ans le 11 octobre, avec un marché aux truffes fraîches, des démonstrations de cavage et des marchés de producteurs.
La fête « Truffes et Crémant, trésors de terroir » revient à Leuglay, en Côte-d’Or, le dimanche 6 décembre 2026. Installée à la Maison de la Forêt, au cœur des massifs boisés du Châtillonnais et du Parc national de forêts, cette journée gourmande réunit deux produits emblématiques de la région : la truffe de Bourgogne et le crémant. Le programme détaillé de l’édition 2026 n’est pas encore communiqué. Pour mémoire, l’édition 2022 se tenait de 10h à 16h avec une entrée gratuite et proposait marché aux truffes, vente de plants truffiers, conférences et démonstrations de cavage.
Chaque été, Le Portel met à l’honneur le welsh, ce plat de cheddar fondu à la bière servi sur pain toasté, lors d’une fête gourmande qui se déroule chez les restaurateurs de la commune, midi et soir. L’édition 2026 s’est tenue les 1er et 2 août. Les dates et le programme de l’édition suivante ne sont pas encore connus : rendez-vous sur l’agenda officiel de la ville pour les découvrir.
La Fête de la confiture et du sucre revient à Neufchâtel-en-Bray le dimanche 25 octobre 2026, à la Salle des Fêtes. Exposition, vente et dégustation de douceurs sucrées rythment cette journée gourmande au cœur du Pays de Bray, en Seine-Maritime. Retrouvez la date, les horaires et les infos pratiques de cette édition automnale.
Capitale drômoise du fromage de chèvre, Dieulefit consacre chaque été une fête à son picodon, avec un marché aux picodons et aux produits régionaux au cœur du village. La prochaine édition est annoncée pour le 9 août 2027. Le programme détaillé — horaires et animations — n’est pas encore communiqué. En attendant, la commune de la Drôme provençale, traversée par le Jabron et réputée pour ses ateliers de poterie, se prête parfaitement à une escapade gourmande et artisanale.
À Concèze, en Corrèze, la framboise se fête chaque été depuis près de trente ans. Née d’une véritable filière agricole locale — premiers framboisiers plantés en 1956, groupement de producteurs créé en 1970 —, la fête doit sa notoriété à sa tarte géante, confectionnée avec plus de 25 000 framboises et détentrice d’un record Guinness depuis 1997. L’édition 2026 s’est tenue le dimanche 12 juillet. Le programme, la date et les horaires de l’édition 2027 ne sont pas encore communiqués : cette page sera mise à jour dès leur publication.
La Fête de la Rhubarbe revient à Spechbach (68), dans le Sundgau, le 23 mai 2027. Cette fête de village gourmande célèbre une plante emblématique du terroir alsacien : concours de tartes, produits locaux et Courses de la Rhubarbe le long du canal du Rhône au Rhin ont rythmé les éditions passées. Le programme détaillé de 2027 n’est pas encore communiqué : retrouvez ici les infos pratiques et les mises à jour à venir.
À Roullens, dans l’Aude, la fête « Truffe et Terroir » célèbre chaque dernier samedi de juin la truffe d’été audoise et les vins de l’AOP Malepère. Marché de producteurs, dégustations et animations dans ce village proche de Carcassonne. La date et le programme de l’édition 2027 ne sont pas encore communiqués : retrouvez ici les informations officielles dès leur publication, ainsi qu’un rappel des éditions passées.