La Pourcailhade 2027 à Trie-sur-Baïse : la fête du cochon
Depuis 1975, Trie-sur-Baïse (Hautes-Pyrénées) célèbre le cochon avec un humour devenu légendaire. Sous la halle aux porcs, la Pourcailhade réunit chaque deuxième dimanche d’août marché de producteurs, concours de charcuterie et compétitions burlesques, dont le célèbre Championnat de France du cri de cochon. Organisée par l’association des commerçants et artisans triais, la fête a connu sa 43e édition le 9 août 2026. Le programme de l’édition 2027 n’est pas encore communiqué : rendez-vous vraisemblablement le dimanche 8 août 2027, sous réserve de confirmation.


