La figue longue noire, fierté de Caromb
Au pied du mont Ventoux, dans le Vaucluse, Caromb consacre chaque été une journée entière à son fruit emblématique : la figue longue noire. Cette variété, arrivée d’Italie où elle porte le nom de « douqueira », s’est parfaitement acclimatée aux sols secs et calcaires de la commune, où elle est cultivée depuis la fin des années 1920. Peau fine, chair rosée-violette, deux récoltes dans l’année — début juillet puis à la mi-août — : la longue noire se déguste aussi bien fraîche que cuisinée, en salé comme en pâtisserie. Plusieurs conservatoires répartis sur le territoire communal veillent d’ailleurs sur une trentaine de variétés de figuiers, véritables banques génétiques pour les replantations à venir (source : Département de Vaucluse).
Une fête portée par une confrérie
La Fête de la Figue est organisée par la Confrérie de la figue longue noire de Caromb, créée en 2008 pour promouvoir le fruit et fédérer les producteurs. La manifestation a fêté sa 17e édition à l’été 2023 : c’est dire si le rendez-vous est installé dans le calendrier provençal. Défilé en costume, chapitre de la confrérie et intronisations en font traditionnellement le fil rouge de la journée.
Édition 2027 : ce que l’on sait aujourd’hui
La prochaine Fête de la Figue est annoncée à Caromb le 12 juillet 2027. À ce jour, le programme détaillé de cette édition n’est pas encore communiqué : horaires, animations et déroulé de la journée seront précisés par les organisateurs au fil des mois. Nous mettrons cette page à jour dès leur publication.
À titre indicatif, l’édition précédente, le 12 juillet 2026, se tenait de 9 h à 18 h et associait marché des producteurs, stands de gastronomie de terroir, artistes et artisans d’art, jeux en bois, mini-ferme et ânes bâtés, avec un défilé en milieu de matinée, des démonstrations culinaires autour de la figue et un concours de créations gourmandes ouvert aux amateurs. Rien ne garantit que cette formule soit reconduite à l’identique en 2027.
Infos pratiques
- Événement : Fête de la Figue
- Lieu : Caromb (84330), Vaucluse, au pied du mont Ventoux
- Date annoncée : 12 juillet 2027
- Programme : non communiqué à ce jour
En attendant, la balade dans les ruelles du village et les vergers de figuiers alentour valent à eux seuls le détour dans ce coin du Comtat Venaissin.
