Une fête de la gastronomie au cœur de Valence
À Valence, dans la Drôme, la fête de la gastronomie porte un nom : le Valence en Gastronomie Festival. Le rendez-vous s’installe chaque année en septembre au cœur de la ville, principalement sur le Champ de Mars, avec une extension place Saint-Jean. Le site officiel du festival résume son esprit en deux mots, « excellence et convivialité », et promet des découvertes culinaires, des dégustations, des shows gastronomiques et des soirées prestigieuses autour des producteurs et artisans de la région.
Le festival a fêté ses dix ans en 2025 et s’est imposé, selon ses organisateurs, comme un rendez-vous majeur du territoire. Selon ICI Drôme Ardèche, il attire environ 50 000 personnes chaque année.
Édition 2026 : programme et dates
La 11e édition du Valence en Gastronomie Festival se déroule du jeudi 10 au dimanche 13 septembre 2026 sur le Champ de Mars. Le thème retenu cette année est la transmission : transmission des recettes, des savoirs et des émotions qui les accompagnent. L’invité d’honneur est la Vallée du Rhône Nord et ses neuf appellations.
Le programme publié sur le site officiel s’organise en deux temps :
- Jeudi 10 et vendredi 11 septembre : les Nuits des Étoilés, qui réunissent 20 maisons gastronomiques de Drôme et d’Ardèche, ainsi que les journées des scolaires.
- Samedi 12 et dimanche 13 septembre : les Pagodes aux Goûtatou pour déguster les produits des artisans et producteurs locaux, le Labo des Chefs avec des démonstrations de grands chefs filmées, et la Nocturne du Festival le samedi soir à partir de 19h, en entrée gratuite.
- Le Brunch des Chefs se tient à trois reprises, le vendredi, le samedi et le dimanche.
ICI Drôme Ardèche détaille aussi un Labo des P’tits Chefs, où les enfants apprennent à réaliser une pâtisserie, une battle des chefs avec démonstrations, et la présence du pâtissier Bastien Girard, champion du monde de pâtisserie, accompagné de son fils Aubin.
Infos pratiques
- Dates : du 10 au 13 septembre 2026
- Lieu : Champ de Mars, Valence (26000), et place Saint-Jean
- Accès : l’accès au Champ de Mars est gratuit ; certaines animations sont payantes et sur réservation
- Tarifs affichés sur le site officiel : de 13 € pour les Goûtatou à 36 € par personne pour le Brunch des Chefs
- Réservations : ouvertes depuis le 30 juin 2026 à midi
- Site officiel : valenceengastronomiefestival.fr
À noter : certains agendas en ligne annoncent une « Fête de la Gastronomie » à Valence le 26 septembre 2026. Cette date ne correspond pas au calendrier publié par le festival, qui fixe l’édition 2026 du 10 au 13 septembre. Fiez-vous au site officiel pour les horaires détaillés et les réservations.
