Fête de l’Estive 2027 à Allanche (15) : transhumance des Salers
Les 22 et 23 mai 2027, Allanche célèbre la Fête de l’Estive, grand rendez-vous de la transhumance dans le Cézallier. Défilé de troupeaux de Salers, concours de bétail, marché de producteurs et musiques traditionnelles animent le bourg cantalien, qui accueille chaque année quelque 40 000 visiteurs autour de cette coutume pastorale ancestrale.


