Une fête du pain au cœur du Cantal
À Pleaux, dans le Cantal, le hameau de Conroc accueille chaque été l’une de ces fêtes qui tiennent à un seul bâtiment : un vieux four à pain. Rattaché à Loupiac, commune associée de Pleaux avec Saint-Christophe-les-Gorges et Tourniac, Conroc n’est pas un bourg mais un lieu-dit du nord-ouest du département, dans l’arrondissement de Mauriac. Et pourtant, le temps d’une journée, on y vient de loin pour voir le four reprendre du service.
C’est tout l’esprit de ces fêtes de four qui subsistent en Auvergne : le four communal, longtemps menacé de disparaître avec les usages qu’il servait, devient le prétexte d’un rassemblement. On rallume, on cuit, on partage, et le patrimoine redevient utile une fois l’an.
Édition 2027 : ce que l’on sait
La date de l’édition 2027 n’est pas encore communiquée. L’édition précédente était annoncée pour le dimanche 2 août 2026 à Loupiac ; la fête se tient traditionnellement au début du mois d’août. Dès que le rendez-vous 2027 sera officialisé, il le sera sur le site de la mairie de Pleaux.
En l’absence de programme publié, nous ne reproduisons ici aucun horaire, tarif ni animation pour l’année à venir : tout cela se décide d’une édition à l’autre.
Ce que proposaient les éditions passées
Pour se faire une idée de l’ambiance, on peut regarder du côté des années précédentes, en gardant en tête que rien n’y est reconductible d’office. En 2025, la fête célébrait son 40e anniversaire, le dimanche 3 août, au stade de Conroc, sous l’organisation de l’Union Sportive Loupiac Saint-Christophe. Le déroulé de cette journée-là associait la vente de pain cuit dans le vieux four, une messe à la Croix de Conroc, des jeux pour enfants, un repas et un feu d’artifice en fin de soirée. On y dégustait aussi les pâtisseries de la maison : tartes à la tome et tartes aux fruits.
Deux ans plus tôt, en 2023, la fête se tenait le dimanche 6 août, avec déjà la même colonne vertébrale : le pain, les pâtisseries et les produits régionaux vendus tout au long de la journée.
Infos pratiques
- Événement : Fête du four de Conroc
- Lieu : Conroc, à Loupiac — commune de Pleaux (15700), Cantal
- Période habituelle : début août
- Date 2027 : non communiquée à ce jour
- Informations : mairie de Pleaux
Une fête de four, c’est une fête de village au sens le plus littéral : quelques dizaines de mètres carrés de pierre, une poignée de bénévoles et une odeur de pain chaud qui fait le reste. Si vous passez un début d’août dans les environs de Mauriac, cela vaut le détour de vérifier la date.