L’Alicoque, la fête de l’huile nouvelle à Nyons
Au cœur de la Drôme provençale, Nyons vit au rythme de ses oliveraies. Chaque hiver, quand la récolte s’achève et que les moulins ont fini de tourner, la ville fête l’huile nouvelle lors de l’Alicoque. Le nom dit tout de l’esprit de cette fête : selon l’office de tourisme de la Drôme provençale, « Alicoque » désignait il y a plus d’un demi-siècle le repas simple partagé le soir, après une longue journée de travail, entre meuniers et agriculteurs — de l’ail et des croûtons, arrosés de l’huile tout juste pressée. C’est encore cette dégustation de pain frotté à l’ail et d’huile nouvelle qui donne le ton du week-end.
Édition 2027 : dates et programme
La fête de l’Alicoque est annoncée à Nyons pour le 6 février 2027. Elle se tient traditionnellement le premier week-end de février, à la fin de la cueillette des olives.
Le programme 2027 n’est pas encore communiqué : horaires, animations et temps forts ne sont pas connus à ce jour. Cette page sera complétée dès que les informations seront publiées.
À quoi ressemblaient les éditions précédentes
L’édition 2026 s’est tenue les 31 janvier et 1er février 2026. Selon l’office de tourisme de la Drôme provençale, elle était annoncée en accès gratuit et proposait notamment des visites de moulins, des démonstrations culinaires, des concerts et des spectacles de danse, ainsi que des balades en 2CV dans les oliveraies et des conférences autour de l’olivier. Rien ne garantit que ces animations soient reconduites à l’identique, mais elles donnent une bonne idée de l’ambiance : une fête de terroir, gourmande et bon enfant, où l’olivier est la vedette.
Infos pratiques
- Événement : fête de l’Alicoque, fête de l’huile nouvelle
- Commune : Nyons (26), Drôme provençale
- Date annoncée : 6 février 2027
- Programme : non communiqué à ce jour
Si vous passez par Nyons ce week-end-là, suivez l’odeur de l’huile fraîche : c’est le meilleur plan de circulation qui soit.
