Une fête de la pomme de terre aux portes du Sidobre
Chaque début d’automne, Brassac met la pomme de terre à l’honneur avec Patafolie. Le rendez-vous se tient traditionnellement le premier dimanche d’octobre, quand les récoltes de montagne arrivent et que les producteurs du pays brassagais descendent au village. On y trouve une grande foire à la pomme de terre doublée d’un marché de produits locaux : la formule est simple, gourmande, et profondément ancrée dans son territoire.
Le cadre fait beaucoup. Brassac se situe aux portes du massif du Sidobre, dans le sud-est du Tarn, au sein du Parc naturel régional du Haut-Languedoc. L’Agout traverse la commune, qu’enjambe un pont médiéval du XIIe siècle, et le village compte deux châteaux dont l’un abrite la mairie. Autant dire que la promenade entre deux étals vaut le détour autant que le marché lui-même.
Édition 2026 : dates et informations pratiques
Selon l’agenda de Tarn Tourisme, Patafolie se tient le dimanche 4 octobre 2026, de 9h00 à 17h00, place Saint-Blaise à Brassac. L’accès est gratuit. Au programme annoncé : la foire à la pomme de terre, un marché de produits locaux et diverses animations, avec le traditionnel repas aligot-saucisse comme temps fort de la journée.
- Date : dimanche 4 octobre 2026
- Horaires : de 9h00 à 17h00
- Lieu : place Saint-Blaise, 81260 Brassac (Tarn)
- Accès : gratuit
- Au programme : foire à la pomme de terre, marché de produits locaux, repas aligot-saucisse
Le détail des animations de cette édition, les modalités de réservation du repas et son tarif ne sont pas communiqués à ce stade. Pour ces points, le mieux reste de se renseigner auprès de la mairie de Brassac ou de l’office de tourisme du territoire à l’approche de la date.
Une foire qui a déjà ses habitudes
Patafolie n’est pas une nouveauté : le journal d’ici relatait l’édition du dimanche 1er octobre 2023, qui se tenait alors au parc de la Marquise, de 9h à 17h, autour de la même foire à la pomme de terre et de la présence des producteurs. Le rendez-vous appartient donc au calendrier automnal du pays brassagais, avec cette fidélité au premier dimanche d’octobre que les habitués connaissent bien.
Si vous passez par le Tarn ce week-end-là, c’est l’occasion de faire le plein de légumes de montagne et de découvrir un village qui ne manque ni de caractère ni de patrimoine.