Saint-Mont Vignoble en Fête : l’œnotourisme gascon à l’honneur à Riscle
Chaque printemps, le vignoble de Saint-Mont sort de sa réserve pour célébrer son appellation lors d’un week-end festif désormais incontournable du Gers. Saint-Mont Vignoble en Fête investit une dizaine de villages de l’appellation, dont Riscle, pour trois jours de dégustations, de rencontres avec les vignerons et de découvertes gourmandes. Entre influences pyrénéennes et atlantiques, c’est tout un savoir-faire gascon qui se raconte, verre à la main, au cœur d’un terroir authentique.
Porté par les vignerons de Plaimont et les producteurs locaux, l’événement met en lumière l’une des plus anciennes appellations du Sud-Ouest. On vient y (re)découvrir l’histoire des cépages autochtones et l’art de vivre gascon, dans une ambiance conviviale qui rassemble familles, amateurs de vin et curieux venus de toute la région.
Que faire pendant Vignoble en Fête ?
Le programme marie le vin à la culture et à la gastronomie. Au fil des villages, les visiteurs enchaînent visites de chais, balades dans les vignes historiques et dégustations des cuvées emblématiques de l’appellation, comme L’Empreinte, Le Faîte ou le Château de Sabazan. À Riscle, le lycée agri-viticole ouvre traditionnellement ses portes : présentation des formations, visite du chai pédagogique et dégustations rythment la journée.
Côté animations, les chefs régionaux assurent le spectacle avec démonstrations culinaires et ateliers foie gras, tandis que concerts, circuits de découverte de la viticulture biologique et courses de rouleurs de barriques entretiennent la bonne humeur. Des ateliers menés par des sommeliers et œnologues permettent aussi d’affiner son palais.
Édition 2027 : dates et programme
L’édition 2027 de Saint-Mont Vignoble en Fête se déroulera autour du 27 mars 2027, avec Riscle parmi les communes participantes. Comme chaque année, le programme se construit sur trois jours répartis dans les villages de l’appellation, chacun proposant ses propres animations. Le samedi, la journée portes ouvertes du lycée agri-viticole de Riscle figure parmi les rendez-vous attendus. Le programme détaillé, commune par commune, est diffusé chaque hiver par l’office de tourisme Cœur Sud-Ouest et les vignerons de Plaimont.
Pourquoi venir à Riscle ?
Au-delà de la dégustation, Vignoble en Fête est une invitation à comprendre un terroir vivant. On y croise les vignerons qui partagent leur passion, on déambule entre les chais et les ceps, et l’on prolonge la fête autour des spécialités gasconnes. C’est l’occasion idéale de découvrir Riscle et la vallée de l’Adour sous leur plus beau jour, dans un esprit de partage typiquement local.
Infos pratiques
- Événement : Saint-Mont Vignoble en Fête
- Lieu : Riscle (32) et une dizaine de villages de l’appellation Saint-Mont
- Date 2027 : autour du 27 mars 2027
- Durée : trois jours (week-end)
- Au programme : dégustations, visites de chais, ateliers culinaires, concerts, portes ouvertes du lycée viticole
- Organisation : vignerons de Plaimont et office de tourisme Cœur Sud-Ouest
Éditions précédentes : en 2025, l’événement avait déjà animé une dizaine de villages de l’appellation avec démonstrations de chefs, dégustations et animations familiales. Une belle promesse pour 2027 !
