La Fête du Vin Nouveau, rendez-vous incontournable de l’automne alsacien
Chaque automne, le charmant village viticole de Saint-Hippolyte, niché au pied du château du Haut-Kœnigsbourg dans le Haut-Rhin (68), célèbre l’arrivée du vin nouveau lors d’une fête conviviale très attendue. Au cœur du vignoble alsacien, sur la prestigieuse Route des Vins, cette manifestation gratuite rassemble habitants, vignerons et visiteurs autour des premières cuvées de l’année, encore fraîches et fruitées. Organisée par la Société de Musique de Saint-Hippolyte et l’Harmonie Echo du Haut-Kœnigsbourg, elle marque traditionnellement la fin des vendanges dans une ambiance chaleureuse et festive.
Une tradition viticole ancrée dans le terroir
Saint-Hippolyte est réputé pour son célèbre Rouge de Saint-Hippolyte, un Pinot Noir d’Alsace parmi les plus appréciés de la région. La Fête du Vin Nouveau perpétue ici l’esprit des vendanges d’autrefois, lorsque l’on partageait le fruit du travail collectif autour d’une grande tablée. Le fameux « repas du vendangeur », servi le midi avec sa généreuse choucroute garnie, reste le moment phare de la journée et témoigne de cet héritage paysan transmis de génération en génération.
Que faire et que voir à la fête ?
La fête se déroule dans le cadre verdoyant et idyllique du Parc Walter, le jardin de ville au centre du village. Dès 11h15, un concert-apéritif lance les festivités, suivi à midi du repas du vendangeur. L’après-midi, place aux animations folkloriques et musicales : accordéon, harmonie locale et groupes traditionnels animent le parc jusqu’au soir.
- Dégustation du vin nouveau, vedette de la journée
- Repas du vendangeur (choucroute garnie)
- Tartes flambées (flammekuchen) cuites au feu de bois
- Pain paysan et tartes à l’oignon
- Concerts, accordéon et animations folkloriques tout l’après-midi
Programme 2026 : dates et déroulé
Pour 2026, la Fête du Vin Nouveau de Saint-Hippolyte se tient sur deux dimanches : le 20 et le 27 septembre 2026, de 11h00 jusqu’en fin de journée. Le rendez-vous est donné au Parc Walter et à la Salle des Fêtes, rue du Parc. L’entrée est entièrement gratuite, seuls les repas et boissons sont payants sur place. Une belle occasion de profiter de l’arrière-saison alsacienne avant les couleurs flamboyantes de l’automne dans le vignoble.
Pourquoi y aller ?
Au-delà de la dégustation, c’est l’authenticité de cette fête villageoise qui séduit. Loin des grands rassemblements impersonnels, la Fête du Vin Nouveau offre un moment de partage simple et sincère, au plus près des vignerons et des habitants. C’est aussi l’occasion idéale de découvrir Saint-Hippolyte, ses ruelles fleuries, ses maisons à colombages et le panorama imprenable sur le Haut-Kœnigsbourg.
Éditions précédentes
La fête est un classique de l’automne local : lors des éditions récentes, elle se déroulait déjà sur deux dimanches de septembre (les 17 et 24 septembre en 2023, comme le rapporte le JDS), avec concert-apéritif, repas du vendangeur et animations menées par des artistes régionaux tels que l’accordéoniste Pascal Lacom. En 2025, la manifestation s’est tenue le 28 septembre, confirmant son ancrage durable dans le calendrier festif de la commune.
Infos pratiques
- Dates : dimanches 20 et 27 septembre 2026, à partir de 11h00
- Lieu : Parc Walter et Salle des Fêtes, rue du Parc, 68590 Saint-Hippolyte
- Tarif : entrée gratuite (repas et boissons payants)
- Organisateurs : Société de Musique de Saint-Hippolyte et Harmonie Echo du Haut-Kœnigsbourg
- Contact : Mairie de Saint-Hippolyte, 03 89 73 00 13
Que vous soyez amateur de grands crus alsaciens ou simple curieux en quête d’authenticité, la Fête du Vin Nouveau de Saint-Hippolyte vous promet une journée gourmande et chaleureuse au cœur du vignoble. À vos agendas pour septembre 2026 !
