La Fête du Pâté lorrain, rendez-vous gourmand de Baccarat
Baccarat, cité du cristal en Meurthe-et-Moselle, célèbre chaque année en septembre une autre fierté locale : le pâté lorrain. Cette spécialité de pâte feuilletée garnie de viande marinée a droit à sa fête dans les rues du centre-ville, au bord de la Meurthe. Organisée par le comité des fêtes en partenariat avec la ville, la manifestation revient en 2026 pour sa 57e édition, avec brocante, défilé du pâté géant, dégustation et bal.
Édition 2026 : programme et dates
La fête se déroule sur deux jours, le samedi 12 et le dimanche 13 septembre 2026, d’après le programme publié sur le site de la ville de Baccarat.
Samedi 12 septembre
- À partir de 17h : arrivée des confréries et lancement des festivités avec une animation musicale par DJ Tof, sur podium avec piste de danse.
- Sous le pont : buvette, restauration et vente de pâté lorrain.
- 21h30 : feu d’artifice tiré en bord de Meurthe.
Dimanche 13 septembre
- Dès 6h : brocante, artisans et exposants dans les rues de Baccarat, toute la journée.
- 11h : défilé en musique du pâté lorrain géant, confectionné par la boulangerie Payeur.
- Midi : dégustation et vin d’honneur offerts par la municipalité, sous le pont.
- De 12h à 18h : animation par l’orchestre For Dad avec piste de danse, restauration et buvette.
- En fin d’après-midi : concours du plus gros mangeur de pâté. Selon le site de la ville, le record à battre est de 15 pâtés en 10 minutes. Les inscriptions se font par téléphone ou sur place.
Infos pratiques
- Lieu : rues du centre-ville et sous le pont, 54120 Baccarat.
- Dates : samedi 12 et dimanche 13 septembre 2026.
- Public : tous publics, animaux acceptés.
- Renseignements et inscriptions au concours : 06 38 25 84 94.
Entre le cristal, la Meurthe et les collines vosgiennes toutes proches, Baccarat offre un cadre agréable pour une sortie de fin d’été. Chineurs le matin, gourmands à midi et danseurs l’après-midi : la Fête du Pâté lorrain a de quoi remplir un dimanche entier.
