La Fête du Biou, joyau du patrimoine viticole jurassien
Chaque premier week-end de septembre, Arbois, capitale des vins du Jura, vibre au rythme de sa célèbre Fête du Biou. Cette cérémonie, dont les premières traces remontent au XVIIe siècle, célèbre la vendange en perpétuant une tradition vieille de plus de 400 ans. Le « Biou », gigantesque grappe composée de centaines de petites grappes assemblées par les vignerons, est porté en procession jusqu’à l’église Saint-Just où il est offert au patron de la paroisse.
Cette fête unique en France mêle ferveur religieuse, fierté républicaine et convivialité populaire. Selon Hebdo39, le dossier de reconnaissance par l’UNESCO au titre du patrimoine culturel immatériel progresse « discrètement mais sûrement », faisant de l’édition 2026 un cru particulièrement attendu.
Édition 2026 : programme et dates
La Fête du Biou d’Arbois 2026 se tiendra les samedi 5 et dimanche 6 septembre 2026. Comme chaque année, deux journées rythmées par les vignerons, les fanfares et les habitants en costumes traditionnels.
- Samedi après-midi : confection du Biou et de la Couronne par les vignerons à la Maison Vercel
- Samedi soir : retraite aux flambeaux depuis la statue de Pasteur, suivie d’un feu d’artifice au stade municipal
- Dimanche matin : procession du Biou jusqu’à l’église Saint-Just, cérémonie religieuse à 10h
- Dimanche midi : défilé patriotique au monument aux morts, puis apéritif offert par les vignerons AOC sur le parvis de l’église
- Dimanche après-midi : concert gratuit sur l’esplanade Pasteur
- Tout le week-end : fête foraine animant les places du centre-ville
Pourquoi venir à la Fête du Biou ?
Au-delà du spectacle, la Fête du Biou est une plongée authentique dans l’âme du Jura viticole. Vous y verrez défiler les vignerons en blouse blanche, écharpe verte et chapeau noir, porter une grappe monumentale pouvant dépasser 80 kilos. C’est l’occasion idéale de déguster les vins emblématiques d’Arbois — Trousseau, Poulsard, Savagnin, vin jaune — directement servis par ceux qui les produisent.
La maire Valérie Depierre résume bien l’esprit de la fête : selon Hebdo39, elle « réunit petits et grands, habitants de toujours et nouveaux arrivants » autour de moments partagés. Chaque année, une délégation d’Hausach, ville allemande jumelée avec Arbois, participe à la cérémonie, symbole d’une amitié franco-allemande tissée depuis des décennies.
Éditions précédentes : un succès populaire confirmé
L’édition 2025, qui s’est tenue les 6 et 7 septembre, a attiré, selon Hebdo39, « une véritable marée humaine » dans les ruelles d’Arbois. Hervé Ligier, président de la société de viticulture, a profité de l’événement pour évoquer la marche vers une reconnaissance UNESCO espérée à l’horizon 2026, qui consacrerait définitivement cette tradition unique en Europe.
Infos pratiques
- Dates : samedi 5 et dimanche 6 septembre 2026
- Lieu : centre-ville d’Arbois (39600), Jura
- Accès : Arbois est à 1h de Besançon, 1h30 de Dijon, accessible par l’A39
- Parkings : prévoir de se garer en périphérie, le centre est piéton durant la fête
- Tarif : gratuit
- À ne pas manquer : l’apéritif des vignerons AOC le dimanche midi
Que vous soyez amateur de vins, passionné de traditions ou simplement curieux, la Fête du Biou d’Arbois 2026 promet un week-end inoubliable au cœur du vignoble jurassien.
