Une fête du printemps en Haute-Gironde
Chaque printemps, Étauliers met à l’honneur un légume qui a fait la réputation de ses terres sableuses : l’asperge du Blayais. La commune, posée entre Blaye et l’estuaire de la Gironde, au nord du département, accueille ce rendez-vous gourmand au moment précis où la saison bat son plein. C’est une fête de produit et de pays, de celles où l’on vient autant pour goûter que pour retrouver les voisins des communes alentour.
Édition 2027 : dates et programme
La Fête de l’Asperge du Blayais est annoncée pour le 25 avril 2027 à Étauliers.
À ce jour, le programme détaillé de l’édition 2027 n’est pas encore communiqué : horaires, animations et conditions d’accès restent à préciser. Les informations seront diffusées par la commune et par les organisateurs à l’approche du printemps.
Ce qu’était l’édition précédente
En 2026, la fête s’était tenue les 25 et 26 avril à Étauliers, portée par la communauté de communes de l’Estuaire, avec une entrée libre. Le site de la commune annonçait alors des stands de producteurs, des dégustations, des démonstrations culinaires, des animations musicales, des visites d’aspergeraies, des balades à vélo et des animations pour les enfants.
Ces éléments décrivent l’édition 2026 et ne préjugent pas de celle de 2027, mais ils donnent une bonne idée de l’esprit des lieux : du circuit court, de la table, et beaucoup de monde sur la place.
Infos pratiques
- Lieu : Étauliers (33820), Gironde, Nouvelle-Aquitaine
- Date annoncée : 25 avril 2027
- Programme 2027 : non communiqué à ce jour
