Le pois chiche à l’honneur au cœur de la Provence verte
Chaque deuxième dimanche de septembre, le village varois de Rougiers, blotti entre la Provence verte et le massif de la Sainte-Baume, célèbre une légumineuse devenue emblème local : le pois chiche. La fête se déroule dans les rues du village, transformées pour l’occasion en un grand rendez-vous de terroir mêlant traditions provençales, artisanat et gourmandise.
L’événement est porté par la confrérie du pois chiche de Rougiers, qui perpétue l’attachement du village à cette culture, et lui donne son allure si particulière : celle d’une fête confrérique, colorée, où les costumes et les bannières défilent au milieu des habitants et des visiteurs.

Édition 2026 : date et programme
La prochaine édition se tiendra le dimanche 13 septembre 2026, dans les rues de Rougiers (83170).
Le programme annoncé comprend :
- le défilé des confréries ;
- les intronisations ;
- une foire artisanale ;
- une animation musicale et de la danse ;
- le soufflé de pois chiche.
Côté restauration, la journée prévoit un repas gastronomique, des restaurateurs et des stands de producteurs sur place.
Infos pratiques
- Date : dimanche 13 septembre 2026
- Lieu : dans les rues du village, Rougiers (83170), Var
- Accès : libre
- Repas gastronomique : 45 €, réservation obligatoire avant le 9 septembre au 06 13 09 89 95
- Renseignements : 04 98 05 93 30
- Organisation : confrérie du pois chiche de Rougiers
Les horaires détaillés n’étaient pas communiqués au moment de la rédaction de cet article. Un bon réflexe avant de prendre la route : vérifier auprès de l’office de tourisme de la Provence verte, qui met la fiche de l’événement à jour au fil des semaines.
Pourquoi y aller
Rougiers est un village de caractère du Var, à l’écart des grands axes touristiques du littoral, dans un paysage de collines et de vignes adossé à la Sainte-Baume. Venir pour la fête du pois chiche, c’est autant découvrir un produit local qu’un village qui prend le temps de se raconter — une journée de septembre idéale pour flâner, goûter et repartir avec quelques provisions.


