Fête du Champignon d’Eguisheim 2026 : truffes et cèpes dans le plus beau village d’Alsace

Eguisheim a été élu village préféré des Français en 2013. Ce n’est pas une surprise : ses ruelles concentriques médiévales, ses maisons à colombages — c’est l’Alsace distillée en un village circulaire. Et chaque dernier week-end d’octobre, ce bijou alsacien sent le cèpe et la truffe. La Fête du Champignon y est depuis 2006 — 16e édition en 2023.

Eguisheim et la forêt vosgienne : le territoire du champignon

Les forêts des Vosges alsaciennes sont parmi les plus riches de France en champignons sauvages. Cèpes, girolles, morilles, chanterelles — et surtout, la curiosité locale : la truffe d’Alsace (Tuber brumale), méconnue du grand public mais excellente. Eguisheim est sur la Route des Vins d’Alsace, au pied des premières collines vosgiennes — territoire idéal pour cette fête mycologique.

Programme et ambiance

Dernier week-end d’octobre. Dans les ruelles circulaires d’Eguisheim, les exposants installent leurs étals : champignons sauvages des Vosges, truffes d’Alsace, produits transformés (huiles, conserves, séchés). Des mycologues professionnels pour des expositions et ateliers d’identification. Des restaurants proposent des menus spéciaux à la truffe et aux champignons ce week-end-là. Et les caves de vins d’Alsace ouvertes pour les accords mets-vins.

Infos pratiques

• Quand : dernier week-end d’octobre
• Où : Eguisheim, Haut-Rhin (68) — 5 km au sud de Colmar
• Entrée : gratuite
• Accès : depuis Colmar (5 km), Strasbourg (80 km), Mulhouse (50 km)

Pourquoi y aller

Parce qu’un marché aux champignons dans le village préféré des Français, au pied des vignes alsaciennes en octobre, avec les Vosges en arrière-plan — ça mérite le déplacement même si vous ne savez pas distinguer un cèpe d’une girolle.

Questions fréquentes

Y a-t-il vraiment des truffes en Alsace ?

Oui. La Truffe d’Alsace (Tuber brumale principalement) pousse dans les collines calcaires des Vosges. Moins connue que la truffe du Périgord, elle est excellente et se récolte de décembre à mars.

Peut-on se faire conseiller par des mycologues sur place ?

Oui, des mycologues professionnels sont présents pendant la fête pour des expositions, conférences d’identification et conseils aux cueilleurs amateurs.

Eguisheim est-il vraiment le village préféré des Français ?

Oui, Eguisheim a été élu Village Préféré des Français lors de l’émission éponyme de France 2 en 2013. Ce village alsacien circulaire, avec ses ruelles concentriques datant du Moyen Âge, est l’un des plus photographiés de France.

À voir aussi dans les environs

Colmar (5 km) et son quartier de la Petite Venise. Kaysersberg (20 km), village natal d’Albert Schweitzer. Riquewihr (15 km), autre joyau de la Route des Vins.