Name: Fête de l’Ail Rose de Lautrec 2027 : dates et programme
Start: 2027-08-01
End: 2027-08-01
Location: LAUTREC

Une fête dédiée à l’or rose du Tarn

Chaque été, le village médiéval de Lautrec, dans le Tarn, célèbre son produit emblématique : l’Ail Rose de Lautrec, protégé par un Label Rouge et une IGP. La Fête de l’Ail Rose se tient traditionnellement le premier vendredi et samedi du mois d’août, au cœur d’une cité classée parmi Les Plus Beaux Villages de France, entre maisons à colombages du XIVe siècle, collégiale Saint-Rémy et moulin à vent de La Salette. Le décor du Pays de Cocagne, avec ses vues vers la Montagne Noire et les Pyrénées, ajoute au charme de ce rendez-vous gourmand.

Édition 2027 : dates et programme

La prochaine édition de la Fête de l’Ail Rose de Lautrec est annoncée pour août 2027, sur deux jours de festivités. À ce jour, les dates précises et le programme détaillé de l’édition 2027 n’ont pas encore été communiqués. Nous mettrons cette page à jour dès que le calendrier officiel sera publié. Pour préparer votre venue, le plus sûr reste de consulter le site officiel de l’Ail Rose de Lautrec ou celui de la mairie à l’approche de l’été.

Ce que proposait l’édition 2026

Pour se faire une idée de l’esprit de la fête, on peut regarder l’édition précédente. En 2026, la fête s’est tenue les vendredi 7 et samedi 8 août et marquait les 60 ans du Label Rouge et les 30 ans de l’IGP Ail Rose de Lautrec. Le programme 2026 comprenait :

des concours de grappes d’ail, de compositions artistiques et de tartes, sur inscription préalable ;
des démonstrations et un défilé de confréries ;
un marché de producteurs ;
une dégustation gratuite de soupe à l’ail ;
des concerts à l’église, des jeux en bois, un bal, un orchestre et des repas.

L’entrée était libre en 2026. Ces éléments décrivent l’édition passée : le contenu de l’édition 2027 pourra différer et sera précisé par l’organisateur, le Syndicat de l’Ail Rose de Lautrec.