Une fête du pain sur le causse, en Lozère
Chaque été, le village du Massegros donne rendez-vous autour de son pain. La fête du pain du Massegros fait partie de ces rendez-vous d’été qui rythment la vie des villages caussenards, là où le four du village reste un point de ralliement autant qu’un souvenir de cuisine collective.
Le Massegros est le village principal de la commune nouvelle de Massegros Causses Gorges, née le 1er janvier 2017 du regroupement de cinq villages : Le Massegros, Saint-Georges-de-Lévéjac, Le Recoux, Saint-Rome-de-Dolan et Les Vignes. Selon Wikipédia, la commune s’étend sur les Grands Causses, dans le Massif central, à l’ouest des gorges du Tarn — un territoire de plateaux calcaires, très peu peuplé, entre pierre sèche, pelouses rases et à-pics du Tarn tout proches. Autant dire un décor qui se visite volontiers avant ou après la fête.

Édition 2027 : dates et programme
À ce jour, la date de l’édition 2027 n’est pas encore annoncée, et aucun programme n’a été communiqué. La fête se tient traditionnellement en juillet : l’édition 2026 était annoncée pour le 18 juillet.
Nous mettrons cette page à jour dès que les dates et le déroulé de l’édition 2027 seront rendus publics.
Ce que l’on sait de la fête
Pour situer l’esprit du rendez-vous, on peut se tourner vers les éditions passées. En 2015, l’agenda du conseil départemental de la Lozère annonçait une fête déployée sur plusieurs jours à la mi-juillet, avec du pain fabriqué au four du village tout au long de la journée du dimanche. Ces éléments décrivent une édition ancienne et ne préjugent en rien du programme à venir : animations, horaires et organisation changent d’une année sur l’autre.
Infos pratiques
- Où : Le Massegros, commune de Massegros Causses Gorges (48500), Lozère, Occitanie
- Quand : en juillet ; date 2027 non communiquée à ce jour
- Programme : non publié à la date de rédaction (19 septembre 2026)
Avant de prendre la route, mieux vaut vérifier les dates auprès de la mairie de Massegros Causses Gorges ou de l’office de tourisme de la Lozère.


