Une tradition périgourdine autour du dindon
À Varaignes, en Dordogne, le dindon n’est pas qu’une volaille : c’est une institution. Chaque 11 novembre, ce village du Périgord vert, blotti au nord du département aux confins du Parc naturel régional Périgord-Limousin, consacre sa journée à la foire aux dindons. Une fête que l’on dit remonter au temps d’Henri IV — la légende fait partie du folklore local autant que la volaille elle-même.
Le rendez-vous s’organise autour du château du village, qui abrite le musée des tisserands et de la charentaise, témoin d’un passé artisanal encore bien vivant dans ce coin de Nontronnais.
Édition 2026 : programme et dates
La prochaine foire aux dindons est annoncée le mercredi 11 novembre 2026, fidèle à la date traditionnelle qui ne bouge jamais.
- Date : 11 novembre 2026
- Lieu : Varaignes (24360), Dordogne
- Programme détaillé : non communiqué à ce jour
À l’heure où nous écrivons ces lignes, ni les horaires, ni les tarifs, ni le détail des animations de l’édition 2026 n’ont été rendus publics. Mieux vaut attendre la communication officielle de l’automne que de se fier à un programme d’une année précédente : à Varaignes, le déroulé a déjà connu des adaptations d’une édition à l’autre.
Ce qu’ont été les éditions précédentes
Les années passées donnent une idée de l’esprit des lieux, sans présager de 2026. Selon France Bleu, la 57e édition s’est tenue le samedi 11 novembre 2023 et marquait le retour des défilés de dindons dans les rues du village, après une annulation en 2020 liée au Covid-19 puis deux éditions, en 2021 et 2022, privées de défilé en raison de la grippe aviaire. Le clou de cette journée de 2023 restait le concours international du cri du dindon, où les concurrents rivalisent d’imitations du fameux « glouglou » — le vainqueur repartant avec un dindon pour les fêtes de Noël. Des dégustations de civet et de « boudindon », la spécialité maison, complétaient la journée.
Le CPIE Périgord-Limousin indique de son côté que l’édition 2025 était la 59e du nom, avec défilé matinal de dindons menés par des gardiens en costume traditionnel, visite du musée des tisserands et de la charentaise, et un concours de lancer de charentaises.
Aux alentours
Le 11 novembre est un beau prétexte pour découvrir le Périgord vert hors saison : forêts, vallons et villages de pierre, loin de l’affluence estivale des sites de la vallée de la Vézère. Varaignes se situe à une trentaine de kilomètres au nord-ouest de Nontron, dans un secteur réputé pour son artisanat.
Nous mettrons cet article à jour dès que le programme 2026 sera diffusé.